群馬県みなかみ町にブルワリーを構える”オクトワンブルーイング”。代表兼ヘッドブルワーである竹内さんは「クラフトビール造りを通して地元の森林保護に繋げていきたい」と考え2018年に設立されました。ここでは竹内さんにお聞きし … 続きを読む 「自然を大切にするという気持ちを感じながら飲んでほしいですね」