「スタイルにこだわらず、自分たちが自信をもって美味しいといえるビールを造っていきたいです」 −バレルエイジにも挑戦する”アングロ・ジャパニーズ・ブルーイング”のこだわり【長野県】

 良質な温泉とパウダースノーで有名な長野県野沢温泉村にある”AJB-アングロジャパニーズブルーイング”。荘厳な大自然と村の人々の暖かさに惚れ込みこの地を選び、仲の良い夫婦が営んでいるブルワリーです。「自分の納得するような … 続きを読む 「スタイルにこだわらず、自分たちが自信をもって美味しいといえるビールを造っていきたいです」 −バレルエイジにも挑戦する”アングロ・ジャパニーズ・ブルーイング”のこだわり【長野県】