【和歌山県/ブルーウッドブリュワリー】 -山椒!みかん!生姜!備長炭!?のクラフトビール?

クラフトビールの中にはフルーツを使ったビールがある。フルーツの皮、果汁、果肉などどの部位を使うかにより出来ばえは変わるが、フルーツを使うことで飲みやすいビールになるのが特徴的だ。 今回は和歌山県産の原料にこだわりをもち、 … 続きを読む 【和歌山県/ブルーウッドブリュワリー】 -山椒!みかん!生姜!備長炭!?のクラフトビール?