説明
奈良醸造 × 風の森
風の森とコラボし清酒酵母と仕込み水、そやし水を用いて醸造したビール。麦芽由来の甘みがはっきりと残る仕上がりで酸味もくっきりと強調。赤い果肉のスイカに蜜入りりんごやラムネを思わせる爽やかな香りが主体で、甘酸っぱく適度な炭酸が口当たりよく思わず杯を重ねてしまう一杯です。
ブルワリー：奈良醸造
商品：UNDERWATER:LUMINOUS
地域：奈良県
スタイル：サケイーストビール
アルコール度数：6%
内容量：350ml（缶）
Nara Brewing × Kaze no Mori
A beer brewed in collaboration with Kaze no Mori using sake yeast, brewing water, and sprouted soybean water. The finished product features a distinct malt-derived sweetness and a clearly defined acidity. It boasts a refreshing aroma reminiscent of red-fleshed watermelon, honeyed apples, and ramune soda. With its sweet-and-sour flavor and moderate carbonation, it has a smooth mouthfeel that makes you want to keep reaching for another glass.
Brewery: Nara Brewing
Product: UNDERWATER:LUMINOUS
Region: Nara Prefecture
Style: Sake Yeast Beer
ABV: 6%
Volume: 350ml (can)
ブルワリー紹介
