説明
2000年産熟成ホップとラカンセア酵母の酸味に、奈良県産イチジク、シナモンリーフ、ローゼルを贅沢に投入。蜂蜜や花の香りが漂い、温度上昇と共にイチジクが顔を出します。瓶内で刻々と深まる熟成感を楽しめる一瓶。
ブルワリー:FARMENTRY
商品:MIX CULTURE WILD SOUR ALE "Cinnamon Leaf, Roselle & Fig"
地域:奈良県
スタイル:ミックスカルチャーワイルドサワーエール
アルコール度数:6.5%
内容量:500ml(瓶)
Aged with 2000 vintage hops and Lacansea yeast for tartness, generously infused with Nara-grown figs, cinnamon leaves, and roselle. Hints of honey and floral notes drift through, with fig flavors emerging as the temperature rises. A bottle to savor as its complexity deepens over time.
Brewery: FARMENTRY
Product: MIX CULTURE WILD SOUR ALE "Cinnamon Leaf, Roselle & Fig"
Region: Nara Prefecture
Style: Mix Culture Wild Sour Ale
Alcohol Content: 6.5%
Volume: 500ml (bottle)
