NOMCRAFT BREWING / Moon calende / ウエストコーストIPA / 6.5% / 和歌山県

NOMCRAFT BREWING / Moon calende / ウエストコーストIPA / 6.5% / 和歌山県
最終更新日: 2026.06.17
投稿日: 2026.06.16

説明

NOMCRAFT BREWING × Aslan Brewing Company

Aslan Brewing Companyとのコラボで誕生した本場西海岸スタイルのIPAです。ピルスナーモルトのみのシンプルな構成に、3種のホップを組み合わせて楽しい個性を表現しました。水質の硫酸塩比率を高めに設定することで、よりシャープでクリスプなキレのある喉越しに仕上げています。

ブルワリー:NOMCRAFT BREWING

商品:Moon calende

地域:和歌山県

発酵:上面発酵

スタイル:ウエストコーストIPA

アルコール度数:6.5%

内容量:350ml(缶)

NOMCRAFT BREWING × Aslan Brewing Company

This authentic West Coast-style IPA was created in collaboration with Aslan Brewing Company. We’ve combined three types of hops with a simple recipe using only Pilsner malt to create a fun, distinctive character. By setting the sulfate content in the water to a higher level, we’ve achieved a sharper, crisper finish with a clean, refreshing aftertaste.

Brewery: NOMCRAFT BREWING

Product: Moon Calende

Region: Wakayama Prefecture

Fermentation: Top-fermented

Style: West Coast IPA

ABV: 6.5%

Volume: 350ml (can)

ブルワリー紹介

令和元年始動!Nomcraft Brewing誕生秘話

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