地元の名前の頭文字から名付けたクラフトビールとは!? −愛知県知多市岡田発、昔ながらの古民家で営む地元愛溢れたブルワリー”OKD KOMINKA BREWING”が目指すビール造りとは

 昔ながらの建物を残しながら、工場地帯の煙突がそびえ立ち今と昔が交差する。そんな素敵な町で営んでいるブルワリー”OKD KOMINKA BREWING”。クラフトビールを通して「地元を世界中の人が集まる観光地にしたい」と … 続きを読む 地元の名前の頭文字から名付けたクラフトビールとは!? −愛知県知多市岡田発、昔ながらの古民家で営む地元愛溢れたブルワリー”OKD KOMINKA BREWING”が目指すビール造りとは