ブルワリー、ブルーパブ、ビアバー、ビアボトルショップ。これらは全てクラフトビールを扱うがそれぞれ業態が異なる。 今回紹介する”明石麦酒工房「時」”はブルーパブに該当されるが、醸造所併設で飲食スペースがあり、出来立てのビー … 続きを読む 明石に根付いたクラフトビール？ -ブルーパブ”明石麦酒工房「時」”清原さんを取材しました【兵庫県】