説明
グリーンカレーをビールとして再構築した前衛的なサワーIPAです。ココナッツピューレのまろやかな甘い香りをベースに、カフィアライムリーフやレモングラスの爽やかな柑橘香、パクチーやバジルの複雑な風味が重なります。青唐辛子の穏やかな刺激などが立体的なアロマを演出する、調和の取れた一杯です。
ブルワリー:Teenage Brewing
商品:Experimental #005 Green Curry
地域:埼玉県
発酵:上面発酵
スタイル:サワーIPA
アルコール度数:7%
内容量:500ml(缶)
This avant-garde sour IPA reimagines green curry as a beer. Built on the mellow, sweet aroma of coconut puree, it features layers of refreshing citrus notes from kaffir lime leaves and lemongrass, along with the complex flavors of cilantro and basil. The gentle heat of green chili peppers adds depth to the multi-dimensional aroma, creating a harmonious brew.
Brewery: Teenage Brewing
Product: Experimental #005 Green Curry
Region: Saitama Prefecture
Fermentation: Top-fermented
Style: Sour IPA
Alcohol Content: 7%
Volume: 500ml (can)



