説明
地元の梅酒醸造場で焼酎梅酒の仕込みに使われた梅を再利用した、クリアで爽快なセゾンです。力強くもピュアな梅の香りと優しい甘みが、セゾン特有のスパイシーで軽快な口当たりと絶妙に調和します。爽やかな酸味と旨みが心地よく抜け、幾重にも杯を重ねたくなる洗練された仕上がりです。
ブルワリー：2nd Story Ale Works
商品：Saint Yoshie Emitame
地域：徳島県
発酵：上面発酵
スタイル：セゾン
アルコール度数：5%
内容量：350ml（缶）
This clear, refreshing saison is made using plums reclaimed from a local umeshu distillery after they were used to brew shochu umeshu. The robust yet pure aroma of plums and gentle sweetness harmonize exquisitely with the spicy, light mouthfeel characteristic of a saison. With its refreshing acidity and umami that linger pleasantly on the palate, this sophisticated beer will have you reaching for glass after glass.
Brewery: 2nd Story Ale Works
Product: Saint Yoshie Emitame
Region: Tokushima Prefecture
Fermentation: Top-fermented
Style: Saison
Alcohol Content: 5%
Volume: 350 ml (can)
