Teenage Brewing / Dakuon / ドブロクサワートリプルIPA / 9% / 埼玉県

Teenage Brewing / Dakuon / ドブロクサワートリプルIPA / 9% / 埼玉県
最終更新日: 2026.07.31
投稿日: 2026.07.27

説明

Teenage Brewing × ぷくぷく醸造

どぶろく着想のサワートリプルIPA。副原料に甘酒を使用し、なめらかな口当たりと爽やかな酸味、発酵由来のやさしい旨味を引き出しました。米の風味やほのかな甘みにホップの瑞々しいアロマが重なり、それぞれの個性が力強く響き合う一杯です。

ブルワリー:Teenage Brewing

商品:Dakuon

地域:埼玉県

スタイル:ドブロクサワートリプルIPA

アルコール度数:9%

内容量:500ml(瓶)

Teenage Brewing × Pukupuku Brewing

A sour triple IPA inspired by doburoku. By using amazake as a secondary ingredient, we’ve brought out a smooth mouthfeel, refreshing acidity, and a gentle umami derived from fermentation. The fresh aroma of hops blends with the flavor of rice and a subtle sweetness, creating a beer where each element’s distinct character resonates powerfully.

Brewery: Teenage Brewing

Product: Dakuon

Region: Saitama Prefecture

Style: Doburoku Sour Triple IPA

Alcohol Content: 9%

Volume: 500ml (bottle)

\この記事をシェア/

interview職人インタビュー

columnコラム

reviewレビュー

BANSHAKUは株式会社threefeetが運営しております。

お仕事のご依頼、メディアへの出演依頼などはお問い合わせフォームからお願いいたします。

お問い合わせフォームへ