説明
樹上で大切に完熟させた山梨県産の大石スモモとバイマックルーを大量に使用したファームハウスエール。スモモの瑞々しい甘酸っぱい香りにコブミカン葉がもたらす南国トロピカルなニュアンスがふんわりと重なります。セゾン酵母由来の複雑な風味と爽やかな余韻を存分に楽しめる特別な一杯です。
ブルワリー：万珍醸造
商品：HOTARU
地域：山梨県
発酵：上面発酵
スタイル：ファームハウスエール
アルコール度数：4.5％
内容量：350ml（缶）
A farmhouse ale made with generous amounts of Oishi plums from Yamanashi Prefecture—carefully ripened on the tree—and kaffir lime leaves. The plums’ fresh, sweet-and-tart aroma is gently complemented by the tropical notes provided by the kaffir lime leaves. This is a special beer that lets you fully enjoy the complex flavors derived from saison yeast and its refreshing finish.
Brewery: Manchin Brewing
Product: HOTARU
Region: Yamanashi Prefecture
Fermentation: Top-fermented
Style: Farmhouse Ale
Alcohol Content: 4.5%
Volume: 350 ml (can)
