説明
松山市の養蜂家BeeCampのはちみつを発酵させ、松山市北条の和泉農園で育てられた自然栽培伊予柑の果皮を漬け込んだミード。はちみつ由来のやわらかな香りと伊予柑の爽やかな柑橘のニュアンス、甘さを残さず発酵させたドライな仕上がりで軽やかな飲み口ながらはちみつの奥行きのある風味が広がる一杯です。
ブルワリー：GOGOSHIMA BEER FARM
商品：媛ミード
地域：愛媛県
スタイル：ミード
アルコール度数：7％
内容量：350ml（缶）
This mead is made by fermenting honey from BeeCamp, a beekeeper in Matsuyama City, and infusing it with the peel of organically grown Iyokan oranges cultivated at Izumi Farm in Kitajo, Matsuyama City. It features a gentle honey aroma and the refreshing citrus notes of Iyokan, with a dry finish achieved by fermenting the honey without leaving any residual sweetness. The result is a light, easy-drinking beverage that delivers the rich, complex flavor of honey.
Brewery: GOGOSHIMA BEER FARM
Product: Hime Mead
Region: Ehime Prefecture
Style: Mead
Alcohol Content: 7%
Volume: 350ml (can)
