説明
黒麹をメインにキルンした米麹を一緒に仕込んだサワーIPA。南国のフルーツをそのまま絞った様な爽やかな酸味が特徴で、味わいの濃い料理にはさっぱりと口の中がすっきりする原料はお米だけのグルテンフリーの一杯です。
ブルワリー：オリゼーブルーイング
商品：BLACK HEAD IPA
地域：和歌山県
スタイル：ルチュエンシスサワーIPA
アルコール度数：5%
内容量：330ml（瓶）
A sour IPA brewed with a blend of black koji and kiln-dried rice koji. Characterized by a refreshing tartness reminiscent of freshly squeezed tropical fruit, this gluten-free beer—made exclusively from rice—leaves your palate feeling clean and refreshed, making it the perfect pairing for rich, flavorful dishes.
Brewery: Oryzae Brewing
Product: BLACK HEAD IPA
Region: Wakayama Prefecture
Style: Luchuensis Sour IPA
ABV: 5%
Volume: 330ml (bottle)
ブルワリー紹介
