説明
新鮮なトマトを贅沢に使用して発酵させた、レッドアイとは一線を画す新感覚のフレッシュビールです。素材由来のピュアな酸味と旨みが爽やかに広がり、程よいアルコール感とともにすっきりとした飲み口を楽しめます。トマト本来の豊潤な風味とビールのキレが融合した先進的な一杯です。
ブルワリー：世嬉の一酒造
商品：トマトエール
地域：岩手県
発酵：上面発酵
スタイル：エール
アルコール度数：5％
内容量：350ml（缶）
This innovative fresh beer, fermented with a generous amount of fresh tomatoes, stands apart from the Red Eye. The pure acidity and umami derived from the ingredients spread refreshingly across the palate, offering a crisp, clean finish paired with a moderate alcohol content. It’s a cutting-edge brew that blends the rich, natural flavor of tomatoes with the crisp finish of beer.
Brewery: Seiki-no-Ichi Brewery
Product: Tomato Ale
Region: Iwate Prefecture
Fermentation: Top-fermented
Style: Ale
Alcohol Content: 5%
Volume: 350 ml (can)
ブルワリー紹介
