説明
PLOW初の和製グラッパ。ワイン醸造後の果皮を再発酵・蒸留し、新たな価値へと生まれ変わらせました。山葡萄の野性味あふれる香りとカベルネの個性が融合した芳醇な果実味が特徴。キリッとしたキレがありながらもグラッパとしては優しい口当たりで、心地よいフルーティな余韻が広がります。
蒸留所：Plow Distillery
商品：Japanese Grappa Yama Sauvignon
地域：茨城県
種類：グラッパ
原料：葡萄果皮（国産：長野県産ヤマソーヴィニヨン、デラウェア）
アルコール度数：40%
内容量：500ml（瓶）
PLOW’s first Japanese-made grappa. We’ve given new life to the grape skins left over after winemaking by re-fermenting and distilling them. It features a rich, fruity flavor that blends the wild aroma of mountain grapes with the distinctive character of Cabernet. While it has a crisp, clean finish, it offers a gentle mouthfeel for a grappa, with a pleasant, fruity aftertaste that lingers.
Distillery: Plow Distillery
Product: Japanese Grappa Yama Sauvignon
Region: Ibaraki Prefecture
Type: Grappa
Ingredients: Grape skins (Domestic: Yama Sauvignon and Delaware grapes from Nagano Prefecture)
Alcohol Content: 40%
Volume: 500 ml (bottle)
