職人インタビュー
2020.10.30
京都醸造 / 京都府
3人の元英語教師が立ち上げたブルワリー!?
"京都府"の記事一覧
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職人インタビュー 2020.10.24京都・一乗寺ブリュワリー / 京都府
「醸造のスキルや知識を社会的に弱い立場の人達の支援に繋げたい」
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職人インタビュー 2020.10.22家守酒造 / 京都府
お茶屋さんも兼ねるブルワリーって？
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職人インタビュー 2020.10.20Kyoto Beer Lab / 京都府
「きき茶の大会で優勝しているお茶屋さんのお茶を使ったビールの醸造もしています」
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職人インタビュー 2020.10.18ウッドミルブルワリー・京都 / 京都府
京都人が造る、京都の地ビール
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職人インタビュー 2020.07.09京都蒸溜所 / 京都府
「原料からこだわりぬき、独自の製法で日本らしさを表現した唯一無二のクラフトジンです」