説明
ドクダミとよもぎの瑞々しいグリーンのニュアンスを主役に据えたサワーIPAです。地元ときがわ町産のドクダミと橙を使用し、野草の風味に爽やかな柑橘を重ねてバランスを整えました。コリアンダーシードの穏やかなスパイス感と程よい酸味が引き締める、エッジの効いた軽快な飲み口の一杯です。
ブルワリー：Teenage Brewing
商品：The Weed (Yomogi & Daidai Orange)
地域：埼玉県
発酵：上面発酵
スタイル：サワーIPA
アルコール度数：6.5％
内容量：500ml（缶）
This sour IPA features the fresh, green notes of dokudami and yomogi as its main flavors. Made with dokudami and daidai oranges sourced locally from Tokigawa Town, it balances the wild herb flavors with refreshing citrus. The mild spiciness of coriander seeds and just the right amount of acidity give this beer a crisp, lively, and well-defined finish.
Brewery: Teenage Brewing
Product: The Weed (Yomogi & Daidai Orange)
Region: Saitama Prefecture
Fermentation: Top-fermented
Style: Sour IPA
Alcohol Content: 6.5%
Volume: 500ml (can)
